Flor-stop

Наличие товара: В наличии

100 рублей

​Высокоэффективные таблетки для предотвращения микробиальной порчи вина.

Страна производитель:
кол-во:
Количество:
Подробнее
Описание

Высокоэффективные таблетки для предотвращения микробиальной порчи вина.
Описание:
ФЛОР-СТОП это специальные таблетки, предназначенные для предотвращения микробиальной порчи вина во время его хранения в емкостях. Таблетки вносятся в емкости с вином и, плавая на его поверхности, выделяют в воздушное пространство над поверхностью чана или другой емкости аллилгорчичное масло, обладающее сильным антимикробным и антиоксидантным действием. При этом воздух над поверхностью емкости с вином полностью обеззараживается - погибают все бактерии, дрожжи, и, кроме того, ингибируется процесс окисления вина.
Очень важно, что при этом ни сама таблетка, ни выделяющийся из нее аллилизотиоцианат не растворяются в вине и не влияют на его вкус и запах.
Дозировка - 1 таблетка на 1 емкость. Длительность действия таблетки зависит от объема емкости, обьема надвинного пространства в емкости, закрыта емкость или нет и так далее. Обычно действие ее сохраняется в течение месяца после чего ее следует заменить на новую.
Применение: просто поместить таблетку на поверхность вина в емкости.
Упаковка: 40 таблеток в 1 упаковке.
Хранение: Хранить в прохладном и сухом помещении без посторонних запахов.

 

Флор-стоп

 
Этот препарат создан для предотвращения порчи вина микроорганизмами во время хранения напитка. Угрожать его качеству могут разные представители микрофлоры:
  • бактерии;
  • дрожжевые грибки;
  • плесени;
  • простейшие организмы.
Актуальность применения «Флор-стоп»
Первый этап создания крепких спиртных напитков и вин одинаков. Это брожение растительного сырья (плодов, ягод) под действием микроорганизмов. Поэтому он нестерилен. Следующие этапы сильно отличаются.
1.Производство крепких напитков происходит под влиянием высоких температур для увеличения концентрации спирта в растворе. Конечный продукт становится «мертвым». Количество спирта в коньяке или водке настолько высоко, что их можно отнести к разряду антисептиков. Срок их хранения почти неограничен.
 
2.Ситуация с вином противоположная – в нем присутствует питательная основа для размножения микрофлоры (сахар), а концентрация алкоголя слишком мала, чтобы препятствовать этому процессу. Вино – «живой» напиток, требующий защиты от порчи микроорганизмами во время хранения перед разливом в розничную тару.
Описание активного вещества препарата
Действующее вещество «Флор-стоп» (аллилизотиоционат) в природе содержит горчица и хрен. Название говорит о том, что в составе соединения присутствует сера и цианогруппа. Их присутствие обуславливает жгучую горечь растений и яркий чесночный аромат препарата.
Аллилизотиоционат относится к летучим соединениям, сходным с эфирными маслами. Этот эффект используется в качестве главного рабочего свойства препарата, выпускаемого в таблетированной форме.
Использование «Флор-стоп»
При вскрытии упаковки из таблетки начинает улетучиваться аллилизотиоционат, насыщая собой окружающий воздух. Применение предполагается в закрытых, наполненных вином, емкостях с наличием небольшого воздушного пространства над поверхностью жидкости.
Для этого таблетку нужно расположить на поверхности напитка. Она сразу начнет свою работу одновременно по двум направлениям.
  • Эфирные соединения выделятся в свободное пространство, делая воздух стерильным.
  • Жидкая фракция, не смешиваясь с вином, создаст прочную пленку на поверхности жидкости, препятствуя контакту напитка с воздухом.
В результате применения одной таблетки гарантирована месячная защита вина от загрязнения патологической микрофлорой и окисления. Потом можно использовать следующую таблетку. Передозировка невозможна, так как ни один компонент препарата не растворяется в напитке, сохраняя его первоначальный вкус и аромат.

Цена:
розница: 180р/шт
от 10шт: 100р/шт
от 40шт(упаковка): 40р/шт

Доставка
Отзывы