Клубника в шоколаде рецепт приготовления в домашних

Существует множество рецептов клубники в шоколаде, поэтому в сезон этой ягоды не забудьте побаловать вкусным лакомством себя и своих близких.

Рецепты клубники в молочном и белом шоколаде в домашних условиях Для приготовления вкусного десерта можно использовать любой из видов шоколада — черный, молочный или белый. Выбор зависит только от ваших вкусовых предпочтений.

Большинство сладкоежек отдает предпочтение ягодам в молочной шоколадной глазури. Чтобы приготовить эту сладость, используйте такие продукты: По этому рецепту клубнику в шоколаде в домашних условиях готовьте так: Клубнику хорошо помойте под проточной водой и просушите на бумажном полотенце, чтобы на ней не было воды.

Молочную и белую шоколадку поломайте на кубики и положите в отдельные жаропрочные емкости — желательно стеклянные, но можно и металлические. Установите их в небольшие кастрюльки с водой, поставьте на огонь и растопите на водяной бане.

Следует знать, что доводить шоколадную массу до кипения нельзя, иначе она свернется. Подготовьте пергаментную бумагу и поднос, на который будете выкладывать готовые сладости.

Возьмите ягоду за ножку или за листики и погрузите в растопленную молочную шоколадную массу на нужную глубину — на свое усмотрение. Подержите немного клубничку над миской, чтобы стек лишний шоколад, и аккуратно уложите ее на пергамент. Точно так опустите ягоды в белую шоколадную массу, но чтобы она был лишь на кончике клубнички.

Уложив ягоды на поднос, отправьте их в холодильник для застывания. Вы можете выбрать и другой вариант приготовления десерта: Если вы хотите сделать клубничку более красивой и аппетитной, после того, как застынет темный шоколад, белую шоколадную массу переложите в кондитерский мешок и тонкими полосками нанесите ее на ягодки. По рецепту для клубники в белом шоколаде на грамм ягод понадобится г шоколадной плитки.

Рецепт клубники в шоколаде, кокосовой стружке и орехах с видео Если вы хотите приготовить необычный десерт, вам поможет пошаговый рецепт клубники в шоколаде и кокосовой стружке. Для приготовления десерта используйте такие ингредиенты: Инструкция по приготовлению клубники в глазури: Клубничку помойте, высушите на полотенце, удалите листья, посередине проткните зубочисткой. Шоколадную плитку поломайте на небольшие кусочки, растопите на водяной бане, перемешайте, чтобы получилась однородная масса.

Каждую ягодку окуните в жидкую шоколадную массу и аккуратно выложите на поднос, выстеленный пергаментной бумагой.

Клубника в шоколаде: пошаговые рецепты десертов

Пока шоколад еще не застыл, украсьте сверху ягодки тонкими полосками сгущенного молока, измельченными мелкими грецкими орехами и кокосовой стружкой.

Такой рецепт клубники в шоколаде с фото, где описано и наглядно продемонстрировано каждое действие, позволит каждой хозяйке приготовить настоящий кондитерский шедевр. Клубничка в глазури отлично подходит и для праздничного стола. Поможет вам легко приготовить клубнику в шоколаде этот видео-рецепт:

Дата публикации: 15.02.2019
Просмотров: 6502
В избранном: 225 раз
Лучшие рецепты