Рецепт помидоров на зиму без уксуса сладких

Сладкие помидоры по-болгарски без уксуса на зиму

Черный перец горошком — 7 штук. Очищаем лук и нарезаем его колечками.

Помидоры на зиму без уксуса - вкусные и полезные способы заготовки овощей

Приготовленные банки пропариваем в духовке или над кипящим чайником. Чеснок чистим и разрезаем его пополам. На дно банки кладем мелко нарубленную зелень, чеснок и 3 столовые ложки растительного масла.

Помидоры консервированные (без уксуса)

Затем укладываем томаты и кольца лука слоями. Затем приступим к приготовлению маринада.

Томаты на зиму без уксуса

На 3 л воды кладем соль, сахар, перец горошком, лавровый лист. Кипятим и вливаем стакан уксуса. Закатываем и переворачиваем банки маринованных помидор до полного остывания.

7 рецептов сладких помидор без уксуса и стерилизации

Помидоры консервированные сладкие на зиму. По банкам раскладываем приготовленные специи — перец, гвоздику, лавровый лист, нарезанный кольцами лук. Укладываем помидоры в банки. Вскипячиваем воду, добавляем соль, сахар, а в конце добавляем уксус. Заливаем томаты маринадом, прикрываем крышками и стерилизуем.

Сладкие помидоры на зиму без уксуса

Быстро закатываем и переворачиваем банки вверх дном до полного остывания. Сладкие маринованные помидоры на зиму отлично подойдут как гарнир к мясным и овощным блюдам. Сладкие маринованные помидор на зиму дольками.

Дата публикации: 08.02.2019
Просмотров: 6578
В избранном: 483 раз
Лучшие рецепты