Салат с пекинской капустой и печени трески рецепт

Салат с печенью трески и капустой на новогодний стол - быстро и просто

Как приготовить слоеный салат с печенью трески Картошку, морковку и огурцы нарезать кубиками. Лук мелко нарубить и смешать с картошкой.

Высыпать в прозрачный салатник первым слоем. Печень размять, положить на картошку. Следом положить по очереди морковь и огурцы, слегка подсаливая и смазывая майонезом.

Яйца натереть, смешать с майонезом, положить на огурцы. К ним можно добавить мелко тертый твердый сыр, 2—3 ст.

Салат с печенью трески

Сверху щедро посыпать зеленью. Вместо салатника можно взять плоскую тарелку, застелить зеленым салатом или листьями пекинской капусты, поставить кондитерское кольцо и в него, аккуратно утрамбовывая, сложить все слои салата.

Дать постоять в холодильнике, перед подачей кольцо снять. Для красоты по периметру насыпать маслины. Существует много рецептов салатов с печенью трески, в которых предлагают заправлять их жидкостью из банки.

Салат из пекинской капусты с печенью трески «Беринг»

Это может превратить салаты в излишне калорийную еду. А вот лимонный сок для заправки — самый лучший вариант, тем более что он помогает усваивать полезные жирные кислоты. Салаты с печенью тески можно есть достаточно часто, а не только по праздникам.

Важно, чтобы порции не были большими, и не стоит злоупотреблять добавками.

Салат с печенью трески и перепелиными яйцами

Дата публикации: 19.02.2019
Просмотров: 6482
В избранном: 355 раз
Лучшие рецепты